Вы, наверное, знаете о художественных музеях, в которых выставляются картины и другие произведения искусства. Но известно ли вам, что существуют настоящие музеи шоколада? Таких музеев не один десяток во всем мире, но мы хотим вам рассказать о наиболее известных «шоколадных» музеях.
Один из самых популярных находится во Франции, в местечке под названием Байонн, в так называемой Стране Басков. В этом музее вы испытаете «вкусное» погружение в историю шоколада. А также побываете на выставке и дегустации, которые проходят для всех гурманов.
В Кёльне, на борту своеобразного «корабля», сооруженного из металлических и стеклянных конструкций, расположился германский Музей шоколада, который ежегодно посещают 600 тысяч человек. Его создал «шоколадный король» Германии Ганс Имхофф.
В этом музее Вас ждет путешествие через всю историю шоколадной культуры, которая началась три тысячи лет назад во времена ацтеков и с их «пищи богов» – так они называли шоколад.
В июне 1999 года братья-кондитеры Джеймс и Гилберт Гэнонг открыли Музей шоколада в Канаде. Этот музей открылся в городке Св. Стефана, в котором с 1985 года ежегодно проводился Шоколадный Фестиваль. В связи с этими событиями в 2000 году этот небольшой городок официально получил название «Канадский шоколадный город» («Canadas Chocolate Town»).
Весной 2007 года открылся музей шоколада и в Праге, на Тынской улице. Стоит отметить, что его экспозиция посвящена именно шоколаду как напитку, а не кондитерским изделиям из шоколада. Выставленные в витринах экспонаты рассказывают о его истории, рецептах приготовления. Также в музее представлены разные виды какао-бобов. Отдельное место на выставке занимают картины художника Владомира Чеха, выполненные жидким шоколадом.
Возможно вы не знаете, но Музей шоколада есть и в России. В 1992 году кондитерская фабрика «Красный Октябрь» открыла Музей русского шоколада в Москве.
