Кизил — это древнейшее плодовое растение, которое человек использовал еще в эпоху неолита. Первое упоминание о кизиле в литературе находим в «Одиссее» Гомера. Главный герой поэмы вооружен кизиловым копьем.
Гиппократ писал о вяжущих свойствах кизиловых листьев и употреблении отвара из них при заболеваниях желудка.
В одном из немецких музеев хранятся одни из первых часов, колесики которых выточены из кизиловой древесины.
Кизил — это высокий (до 4-5 метров) многоствольный кустарник. Плоды у кизила темно-красные и желтоватые, грушевидной формы. Выращивать его легко, он морозостоек. В настоящее время кизил возделывается во многих европейских странах: во Франции, Италии, Польше, Чехии, Словакии, Болгарии.
По древним болгарским поверьям веточка, срезанная с кизилового дерева в канун Нового года, приносит людям счастье. Люди — знакомые и незнакомые — при встрече похлопывают друг друга кизиловыми веточками и приговаривают: «Весела година».
