Что такое сухопутный крокодил?

Такое название древние туземцы дали обитающему в Северной Африке северному варану, относящемуся к семейству ящериц. Он назван крокодилом не без основания, так как он смелее и злее других своих сородичей.

Если его вспугнуть на открытом месте, то он тотчас же приготовится к защите: подпрыгивает с помощью своего сильного хвоста на целый метр вверх, бросается человеку в лицо или на грудь, а крупным животным вцепляется когтями и зубами в брюхо.

Мясо серого варана очень вкусное и похоже на телятину. Но еще более вкусными считаются у местных жителей вараньи яйца, которые ценятся дороже куриных. Они совершенно справедливо считаются лакомством, не имеют никакого противного запаха, действительно очень вкусны и отличаются от птичьих яиц только тем, что белок их при варке не свертывается.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий